So kann euch Amazons Alexa beim Kochen helfen

Der Handelskonzern Amazon baut seinen Sprachassistenten Alexa, der den Kern des Echo-Lautsprechers bildet, zum Küchenhelfer aus. Dieser soll dem Nutzer nicht nur helfen, ein gerade gut passendes Kochrezept zu finden, sondern auch Schritt für Schritt durch den Kochvorgang führen.

Für die Umsetzung des neuen Features arbeitet Amazon mit der US-Plattform Allrecipes zusammen, die in etwa mit dem deutschen Chefkoch-Portal vergleichbar ist. Auch hier handelt es sich in erster Linie um Rezepte, die von anderen Nutzern eingestellt wurden. Die User probieren diese dann aus und geben Feedback. So wurde mit der Zeit eine Datenbank mit 60.000 Rezepten aufgebaut, deren Qualität anhand zahlreicher Bewertungen eingestuft werden können.


Die Küche ist ohnehin ein sinnvoller Standort für Amazons Echo, da man hier gern ein Gerät stehen hat, welches man gerade beim Kochen oder anderen Tätigkeiten komplett freihändig bedienen kann. Hier besteht nun auch die Möglichkeit, die verschiedenen Suchfunktionen von Allrecipes per Sprachbefehl zu verwenden.

Dies kann so aussehen, dass man sich eine gute Kochanleitung für ein bestimmtes Gericht heraussuchen lässt. Es ist aber auch möglich, dem Sprachassistenten einige Zutaten anzusagen, die man gerade im Haus hat, im Gegenzug erhält man dann Vorschläge, was sich aus diesen zubereiten ließe. Hier beweist Amazons Marketing-Abteilung allerdings auch ein Stück Selbstironie: Als die Protagonistin beim Blick in ihren Kühlschrank nachfragt, was sie denn aus Hühnchen und Pilzen zubereiten könnte, liefert ihr Echo einen recht naheliegenden Tipp: "Hühnchen mit Pilzen."

Die deutsche Sprachversion von Alexa bietet durch entsprechende Angebote von Chefkoch übrigens eine ähnliche Funktionalität. Allerdings ist das Feature nicht ab Werk dabei, sondern gehört zu den so genannten Skills, die sich zusätzlich auf dem Gerät installieren lassen.

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